La vendemmia 2014 nel nostro territorio nazionale sta per concludersi, anzi tempo se vogliamo. E questo, come sappiamo, non perché il sole estivo ha anticipato la maturazione delle uve, ma al contrario il clima anomalo che ha caratterizzato questi mesi ha compromesso, in molti casi, la raccolta e buona parte di questa. Diversamente da quello che leggiamo sui giornali o ascoltiamo alla tv, le perdite di raccolta in alcune regioni e in alcune zone superano decisamente il 15% . Le incessanti piogge, soprattutto al centro e al nord, hanno favorito in particolare lo sviluppo e il diffondersi della Peronospora, uno dei funghi che possono attaccare la vite compromettendone la produzione.
Anche per quanto riguarda le aziende a cui prestiamo la nostra consulenza, localizzate sul territorio toscano, non possiamo dire che sia stata un'annata facile da gestire ma siamo soddisfatti dei risultati ottenuti. La scelta dei fitofarmaci e delle tempistiche di impiego, ma soprattutto alcune specifiche operazioni colturali ci hanno permesso di ottenere delle uve sane con buone caratteristiche chimiche e sensoriali, che ben fanno sperare per il vino che ne otterremo.
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